O acervo do Museu de Anatomia Veterinária Prof Dr Plínio Pinto e Silva da FMVZ USP conta atualmente com cerca de mil exemplares. Formado ao longo dos anos, resultado de trabalhos de pesquisa, ensino, doações e permutas, ele é composto por esqueletos, animais taxidermizados, modelos didáticos, órgãos e estruturas anatômicas de diversos animais vertebrados silvestres, selvagens e domésticos. A grande maioria das peças é de mamíferos, havendo, entre estes, representantes aquáticos, voadores, marsupiais, carnívoros, roedores, equídeos, bovídeos, suídeos e primatas, incluindo a espécie humana. Há também diferentes espécies de aves, répteis, anfíbios, peixes e até crustáceos.
A maior parte das coleções está relacionada à anatomia veterinária, mas a organização do acervo na exposição do Museu permite abordar os diferentes campos de conhecimento da Medicina Veterinária e da Biologia, tais como produção de alimentos, bem-estar animal, origem e evolução das espécies, dentre muitas outras possibilidades.
Isso demonstra não só a riqueza do acervo do Museu, como também a importância da representatividade de espécimes e exemplares salvaguardadas e divulgadas por meio do Programa de Comunicação do MAV.
Técnicas de conservação
O estudo anatômico é importante para as áreas médicas e depende, em grande parte, da dissecção de animais que morrem por doenças ou causas naturais. As peças anatômicas assim obtidas e conservadas são fundamentais como materiais de estudo, pesquisa desenvolvimento de técnicas de preservação. No caso de ossos e esqueletos, utilizamos técnicas específicas, conhecidas como osteotécnicas. Na conservação a seco, por exemplo, é necessária a maceração dos tecidos moles para limpeza completa dos ossos que depois são clareados, desengordurados e postos a secar. Quando secos, os ossos podem ser guardados isolados ou pode-se proceder à montagem de esqueletos. Podemos ainda utilizar outras preparações, como a descalcificação e a diafanização.
Para estudar o coração, após a dissecção, que consiste na separação ou exposição da parte do corpo de um animal, há diversas técnicas para preparação e conservação. A técnica é escolhida de acordo com o estudo que se deseja desenvolver, por exemplo:
– Manutenção da forma e do aspecto do coração: fixação;
– Estudo das cavidades do coração: modelagem;
– Estudo de estruturas internas por transparência: diafanização;
– Estudo da distribuição de vasos em órgãos: injeção vascular associada a dissecção, diafanização ou corrosão.
Órgãos maciços geralmente são preparados por dissecção e fixação. Em rins, o conjunto de vasos sanguíneos pode ser evidenciado por injeção de látex. E a posterior corrosão do tecido resulta em uma delicada estrutura plástica que indica a grande quantidade de capilares do órgão. Órgãos ocos, como estômago e intestino, podem ser conservados a seco. Pulmões também podem ser conservados a seco. A árvore brônquica que chega aos pulmões pode ser evidenciada por injeção de látex.
